Buradasınız
Ana Sayfa > Kadın > Yemek > Sebzeli Çıtır Tavuk Yemek Tarifi

Sebzeli Çıtır Tavuk Yemek Tarifi

Sebzeli Çıtır Tavuk

Sebzeli Çıtır Tavuk.. Tavuğun sebzeler ile buluşmasına şahitlik ediyoruz. Patates püresi ve tavuk iç içe…

Sebzeli Çıtır Tavuk
Sebzeli Çıtır Tavuk

Sebzeli Çıtır Tavuk Malzeme Listesi

  • 3 dilim tavuk göğsü
  • 1 kase patates püresi
  • 1 adet bütün sarımsak
  • 4 adet taze soğan
  • 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 1 kase galeta un
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 adet yumurta
  • göz kararı tuz
  • göz kararı karabiber

Sebzeli Çıtır Tavuk Hazırlanışı

Adım 1

Patates püresinin içine karıştırmak için taze soğanlarımızı ince ince kesiyoruz. Püre ile taze soğanları iyice harmanladıktan sonra tavuk göğsünü biraz döverek inceltiyoruz.

Adım 2

Karışımı tavuk göğüslerinin arasına yerleştirdikten sonra yumurtaya ve galeta ununa iki kere buluyoruz.

Adım 3

Bu işlemi iki kere yapmamızın sebebi daha çıtır ve daha lezzetli bir yemek elde etmek.

Adım 4

Ardından tavada biraz kızmasını beklediğimiz yağın içerisine koyarak çift taraflı kızartıyoruz. Herkese afiyet olsun.

Sebzeli Çıtır Tavuk Püf Noktası

Tavuk göğsü ve patates püresinin birleşimi olan bu şahane yemeğin yanına 190 derece fırında 20 dakika kadar pişirdiğimiz bir baş sarımsak ile servis etmeniz hem sunumunuzu hem de lezzetinizi kuvvetlendirecektir.

Sebzeli Çıtır Tavuk

Malzeme Listesi

3 dilim tavuk göğsü – 1 kase patates püresi – 1 adet bütün sarımsak – 4 adet taze soğan – 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi – 1 kase galeta un – 1 yemek kaşığı zeytinyağ – 1 adet yumurta – göz kararı tuz – göz kararı karabiber

Hazırlanışı

Patates püresinin içine karıştırmak için taze soğanlarımızı ince ince kesiyoruz. Püre ile taze soğanları iyice harmanladıktan sonra tavuk göğsünü biraz döverek inceltiyoruz. Karışımı tavuk göğüslerinin arasına yerleştirdikten sonra yumurtaya ve galeta ununa iki kere buluyoruz. Bu işlemi iki kere yapmamızın sebebi daha çıtır ve daha lezzetli bir yemek elde etmek. Ardından tavada biraz kızmasını beklediğimiz yağın içerisine koyarak çift taraflı kızartıyoruz. Herkese afiyet olsun.

Püf Noktası

Tavuk göğsü ve patates püresinin birleşimi olan bu şahane yemeğin yanına 190 derece fırında 20 dakika kadar pişirdiğimiz bir baş sarımsak ile servis etmeniz hem sunumunuzu hem de lezzetinizi kuvvetlendirecektir.

Şimdi yemek zamanı, Afiyet Olsun..

Mirctr Facebook

Bir Cevap Yazın

Top